天然的抗壓舒眠劑
根據統計,有四分之一的人為睡眠障礙而苦,有些人是入睡困難,另有些人是睡眠品質不良,過程中會反覆清醒或老是作惡夢;除了由醫生診斷找出失眠真正病因對症處理之外,也可藉由一些天然食材幫助入眠。
什麼是鈣?
鈣是人體含量最多的一種元素,對人體的代謝,健康,成長都有着非常重要的作用,今天為大家介紹常見的碳酸鈣。
碳酸鈣即CaCO3,它是一種純凈物微量元素,沒有主要成分。適量的食用對人體沒有傷害。生物碳酸鈣是由牡蠣殼等生物原料中精製提取出的優質鈣源,含鈣量高,其中含鈣量是乳酸鈣的3倍,葡萄糖酸鈣的4倍;非常容易被人體吸收、沒有異味、生物效價高,副作用小。
1、補鈣最後的食物是奶類。鈣的來源以牛奶及牛奶製品為最好,奶類不但含鈣豐富,且吸收率高,是補鈣的良好來源。含鈣量高、吸收性也好的食物首推乳類。
2、其次,就是蛋黃和魚貝類含鈣很高,泥鰍、蚌、螺、蝦皮含鈣也極高
3、動物骨骼如豬骨、雞骨等鈣含量很高,
長期缺乏礦物質「鎂」可說是健康的「隱形殺手」
長期缺乏礦物質「鎂」可說是健康的「隱形殺手」,容易讓骨質疏鬆、情緒躁動、記憶衰退等症狀紛紛找上門,該如何聰明吃才能「鎂」煩惱?
你是否因為怕胖不敢吃高油脂的堅果,或是對深綠色蔬菜拒而遠之,甚至將營養豐富的糙米、全麥類食物列為拒絕往來戶?這樣偏食的飲食型態,可能會讓你缺乏對人體相當重要,卻容易被忽略的礦物質「鎂」!
礦物質「鎂」對人體至關重要的原因,在於它的功能多樣。營養師指出,鎂在小腸被吸收後,70%的鎂主要用於建構牙齒、骨頭的骨質;剩下30%則會投入體內多項生化反應,如提供醣類、脂肪代謝、DNA跟蛋白質合成,調節神經細胞與肌肉收縮的功能。
身體如果缺鎂,就無法發揮正常代謝功能,腦部、神經系統、肌肉等重要組織的能量來源就會受影響,甚至讓骨質疏鬆纏身。
天然抗壓舒眠法:纈草
根據馬里蘭大學醫學院分析,纈草(Valerian, Valeriana officinalis)是目前西方最熱門用於改善睡眠品質的香藥草,具輕微的鎮靜劑效果,德國並將纈草產品列為睡眠改善的替代療法,相關研究認為纈草中能夠增加腦部GABA化學作用,GABA能夠調節神經細胞,降低焦慮不安。
近來科學研究發現,纈草能夠引導睡眠及擁有更好的睡眠品質,但從實驗也發現,天然香藥草要達到輔助入睡及良好的睡眠品質需要數週時間,雙盲的實驗發現二週還看不出效果,一般需要四週時間開始見效,我也得到讀者的回應如下:「一直以來都有睡不好的困擾,甚至有時還會希望自己感冒,因為感冒藥中的抗組織胺,會有令人想睡的副作用,這二週開始使用舒眠的香草,喝了二週,只有週末假日沒喝,這二週真是睡得很安穩,甚至身邊的人先起床上班了都不知道,以往常常一點聲音就會被吵醒的!」
不過由於纈草的特殊味道常令人退避三舍,有人形容為「臭酸內衣、穿過的襪子」,所以常是磨成粉裝入明膠膠囊或製成花草精使用,如果要用於茶飲,常與同樣能夠抗壓及滋養神經功能的香草如啤酒花、聖約翰草、西番蓮及香蜂草等共同使用,有時會也加入薰衣草及洋甘菊調節其怪怪氣味。
雖然纈草不像安眠藥隔日會有困倦感,但一般建議使用六週後必須休息一週;有極少部分的人會對纈草過敏,如果使用後會情緒激動,需停止使用;白天需要操作特殊機械者及長途開車者也要避免使用;雖然纈草不會有戒斷症候群的情形,但若要開刀麻醉者,最好在二週前能夠逐步減少纈草用量,不能一下子停用,可以用逐步減少使用量。
洋甘菊功效與作用
洋甘菊是菊科植物,原產歐洲。洋甘菊的別稱又叫羅馬洋甘菊、德國洋甘菊。
它們都有許多共同的特徵:約30公分高,中心為黃色,花瓣為白色,葉片略感毛茸茸。
洋甘菊茶的功效:
1、洋甘菊茶不僅能夠治療失眠、降低血壓、可增強活力、提神,還能夠增強記憶力、降低膽固醇。
2、洋甘菊茶能夠止咳,祛痰,可支氣管炎及氣喘,可舒緩頭痛、偏頭痛或感冒引起的肌肉痛,對胃酸、神經有幫助。
3、洋甘菊茶可消除感冒所引起的肌肉酸痛,能鎮定精神、紓緩情緒,提升睡眠質素,還可改善過敏的皮膚。
4、洋甘菊茶有幫助睡眠、潤澤肌膚、可治長期便秘、能消除緊張、眼睛疲勞、潤肺、養生,並可治療焦慮和緊張造成的消化不良,且對失眠、神經痛及月經痛、腸胃炎都有所助益,可安撫焦燥不安的情緒、幫助入眠、治療便秘、減輕頭痛、舒解眼睛疲勞。
5、此外,洋甘菊茶還有很多其他作用,包括洋甘菊茶當漱口水可緩解牙痛;洋甘菊茶加入洗髮精內可為頭髮增加亮麗光澤;洋甘菊茶放鬆不安的身心,在失眠或常發惡夢的晚上飲用,可有意想不到的幫助。洋甘菊茶還可以舒解眼睛疲勞,將沖泡過的冷茶包敷眼睛,更可以幫助去除黑眼圈。
6、洋甘菊茶的功效還包括可幫助排除體內毒素、美白潤膚,還能適當釋放壓力、幫助睡眠,即一夜好眠。
山楂食療的價值
消食積,散瘀血,驅絛蟲。治肉積,癥瘕,痰飲,痞滿,吞酸,瀉痢,腸風,腰痛,疝氣產後兒枕痛,惡露不盡,小兒乳食停滯。消食健胃,行氣散瘀。用於肉食積滯、胃烷脹滿、瀉痢腹痛、瘀血經閉、產後瘀阻、心腹刺痛、疝氣疼痛、高血脂症。
山楂的成份
含表兒茶精、槲皮素、金絲桃甙、綠原酸、山楂酸、檸檬酸、苦杏仁甙等。
山楂對黑髮的作用
用現代技術對山楂研究還表明,山楂含有多種有效成分
具有強心、擴張血管和興奮,可以加快調理黑髮烏髮
茴香籽是一味好藥
茴香是大家常見的一種調味料,是燒魚燉肉、製作滷製食品時的必用之品。
因它們能除肉中臭氣,使之重新添香,所以叫做茴香。茴香作為香料,人們對它都非常熟悉,但是大家知道嗎?茴香還具有藥用價值。
而且茴香加蜂蜜,對於緩解和治療女性痛經,效果非常好。今天小編就和大家聊聊茴香的功效和價值。
茴香的營養價值
小茴香的主要成分是蛋白質、脂肪、膳食纖維、茴香腦、小茴香酮、茴香醛等。茴香還含有膳食纖維、維生素A、葉酸、維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素、維生素C、維生素E、鈣、鈉、鉀、鎂、磷、鋅、鐵、硒、錳、銅等多種人體所需的營養元素。現代藥理研究表明,小茴香還有抗潰瘍、鎮痛、性激素樣作用等。茴香油有不同程度的抗菌作用。能刺激胃腸神經血管,促進唾液和胃液分泌,起到增進食慾,幫助消化的作用。
茴香的功效
養胃、暖胃
一般中醫在開養胃方時,小茴香的用量也要比大茴香更多。這是因為小茴香中所含的茴香油,它還能刺激腸胃神經血管,促進消化液分泌,增加腸胃蠕動,排除積存的氣體,有健胃、行氣的功效,適合脾胃虛寒的人食用。如果你肚子有些痛(這在冬天時很常見),可在做菜時加點小茴香,或把小茴香加到米粥中。
促食慾、助消化
小茴香中的茴香酮、茴香醛這兩種揮髮油能夠產生特殊的香氣,從而刺激人唾液和胃液的分泌,另外,小茴香中的有益物質還能刺激胃腸神經血管,從而提升人們的食慾,胃液的分泌則能幫助腸胃對食物的消化和吸收。
殺菌
小茴香中含有一種叫做茴香醚的物質,胃寒胃弱的朋友們可有福了,因為這種物質具有暖胃殺菌的作用。特別是對於殺滅大腸桿菌、痢疾桿菌等細菌有着非常明顯的作用。所以胃寒胃弱的朋友們,可以在平時的菜餚中加少量的小茴香,從而預防多種感染性腹瀉。
驅寒、調經
將小茴香與當歸、枳殼與水混合煎服,是民間一些婦女用來調理月經的小方劑。具體做法是取小茴香小茴香和當歸各15克,枳殼12克,用水煎服。每天早晚各飲用一次。這一食療方劑能夠起到祛寒暖宮的作用,適用於痛經閉經等症狀。
熱情果的營養、功效及好處介紹
熱情果又稱百香果或雞蛋果,學名西番蓮,英文名為passion fruit,「passion」意為「熱情、戀情」,因此熱情果又被稱為「愛情果」、「情人果」。
熱情果原產南美洲,因其果汁散發出香蕉、菠蘿、檸檬、草莓、桃子、石榴等多種水果的濃郁香味而被譽為「熱情果」,也是其英文名「Passionfruit」的譯音,在國外還有「果汁之王」、「搖錢樹」等美稱。
吃熱情果的8大好處:
預防心血管疾病 熱情果籽可以「有效降低總體脂肪、三酸甘油脂與膽固醇指數」。
抗癌 熱情果內富含的植化素、類胡蘿蔔素與多酚類,有助抗癌。
排毒 幫助體內廢棄物質排出,改善膚質、養顏美容。
瘦身 能增加飽腹感,抑制身體對脂肪的吸收。
改善過敏 幫助調節免疫力。
改善便秘 熱情果的超級纖維能促進排泄、緩解便秘、淨化血液。
整腸健胃 整腸健胃、幫助營養吸收。 改善結腸炎、腸胃炎等。
改善痔瘡 對痔瘡有消除作用。