軟骨素是什麼？簡單告訴你軟骨素的功效及副作用

關節位於骨頭和骨頭的連接處， 充滿了軟骨與關節液，負責緩衝，不讓骨頭跟骨頭相撞。

然而，平常生活所需要做的簡單活動，如： 走路、跑步，其實都會造成關節的磨損，因此，關節的保養不能等！

讓我們一起來了解可以預防關節退化的軟骨素吧～

軟骨素是什麼？

在我們身體的關節韌帶、角膜、骨骼、皮膚等各處，都有軟骨素 (Chondroitin) 的蹤跡。 軟骨素是一種黏多醣蛋白，主要由胺基半乳糖和葡萄醣醛酸，交錯結合而成。

人體的軟骨內就含有大量的軟骨素。 體內的軟骨素減少的話，軟骨的水分以及彈性也會減少。 容易引發關節疼痛、發炎的情形。 因此，可以藉由攝取軟骨素來抑止軟骨的耗損。

軟骨素來自哪裡？

體內可以自行製造軟骨素。 不過，隨著年齡增長，能製造的量也變少了。

鰻魚、山藥、魚翅、納豆等食物雖然富含軟骨素，但若要每天吃以補充不足的軟骨素就有些困難了。 所以，想要有效率地攝取軟骨素的話就可以依靠營養品來補充。

關於軟骨素的來源，價格比較低廉的軟骨素主要是從雞、鴨、牛或豬的軟骨中取得；價位較高的則是來自鯊魚軟骨的萃取物喔。

軟骨素的功效

軟骨素可以有效維持肌膚的保水度與彈性，也能幫助骨頭的生長並有效對抗老化。

軟骨素主要有以下4種功效：

- 讓皮膚維持水潤彈性保持關節、韌帶的彈性維持眼角膜、水晶體彈性幫助骨頭生長，預防骨質疏鬆症、改善退化性關節炎

- 軟骨素可以促進消化、吸收、代謝，使養分可以流暢地輸送至全身，讓體內組織維持彈性、保有足夠水分。

- 除了提高軟骨的保水力、使關節變柔軟之外，還可以填滿肌膚真皮部分中的膠原蛋白縫隙，保持水嫩肌膚。

- 年輕時還能夠自動生成軟骨素，但隨著年紀增長、就會變得比較難生成軟骨素。

- 皮膚失去了原本的水潤、緊實度，容易變得乾燥、長出皺紋，因此為了抗老，有必要透過三餐飲食或是營養品來攝取。

- 軟骨素是軟骨裡面的主要成分，負責讓軟骨保有水分及潤滑度，因此適量補充的話，可以提高軟骨的活動性及彈性。

- 不只是軟骨，體內的臟器、皮膚、黏膜等，都因為有軟骨素的存在才能聚集水分。而軟骨素也存在於皮膚、角膜以及黏膜，所以才得以維持眼角膜、水晶體的彈性。

- 最重要的是，軟骨素能夠幫助軟骨細胞及蛋白聚醣的形成 ，產生更多的軟骨基質。可以促進骨頭的生長、關節液的生成、預防骨質疏鬆症、改善退化性關節炎。

軟骨素的副作用以及應注意事項

軟骨素有副作用嗎？

軟骨素基本上並沒有什麼副作用。 因為軟骨素是身體本來就有的成分，基本上不會有副作用，只會被自動排出體外。

不過，攝取過量的話，有時候會有腹瀉、便祕等腸胃不良的情況發生，需要注意一下。

怎麼吃比較好？

可以透過服用軟骨素的營養品，來達到緩和關節痠痛、發炎症狀，解決軟骨老化而引發的各種問題。 既然都要吃軟骨素了，當然要採用最有效的服用方式囉。

雖然每樣產品的建議攝取方法以及時間都不盡相同。

不過，每天都要在同一時間、並且要持續不間斷地攝取，這點很重要喔！此外，飯後攝取對胃的負擔也比較少。

快一點的人，兩週就能感受到效果，慢的人則需要花上好幾個月。 所以至少服用個3個月左右，再來判斷是否有效喔。

而推薦的攝取量是一天補充1000mg～1500mg。

應注意事項

1)攝取適當的量

如果是想要緩解關節痛的話，1天的量應該為「400～1200mg」。有時候也需要根據體重來變更攝取量，1天的建議攝取量如下：

體重 1天的建議攝取量

54kg以下 葡萄糖胺1000mg＋軟骨素800mg

55～90kg 葡萄糖胺1500mg＋軟骨素1200mg

90kg以上 葡萄糖胺2000mg＋軟骨素1500mg

就算因為關節很痛想要趕快治好而大量攝取，效果也不會變好，反而會被身體視為不需要的東西而排掉喔。所以，要適當地服用1天應該攝取的量。

懷孕中的婦人以及小孩子也不宜服用過多。

(2)注意有無含有過敏成分

有的產品裡面含有蝦蟹等甲殼類，有海鮮過敏的人不宜攝取過量，所以可以選擇以植物為原料做成的軟骨素。

確認過營養品的成分，選擇適合自己體質的軟骨素吧。

葡萄糖胺X軟骨素X膠原蛋白

葡萄糖胺可以刺激軟骨細胞、促進軟骨的新陳代謝，像潤滑劑般緩和你的關節摩擦作用，對關節退化、發炎有幫助。

軟骨素負責讓軟骨保有水分，可以提高軟骨的活動性及增加彈性。而那麼多種的膠原蛋白之中，只有第二型膠原蛋白才能作用於關節軟骨。

關節軟骨的組成，主要是水分，再來是第二型膠原蛋白，剩下的是葡萄糖胺。

膠原蛋白可以幫忙再生軟骨組織，也可以使免疫系統不要攻擊軟骨組織，避免關節紅腫發熱，有減緩關節疼痛與發炎的效果。

總 結

看到這邊，你對軟骨素有沒有一個基礎的認識呢？

再來複習一下軟骨素的功效吧。

1.讓皮膚維持水潤彈性

2.保持關節、韌帶的彈性

3.維持眼角膜、水晶體彈性

4.幫助骨頭生長，預防骨質疏鬆症、改善退化性關節炎

如果配合適度的運動，更能保養你的膝蓋哦。

轉載自:

https://purestyle-note.com/kondoroichin-kouka/

---

相關推介